Speisekarte mit persischer Handschrift

Zwei Lammhackspieße vom Grill mit gegrillten Tomaten.

Lammfiletspieß, Hähnchenspieß und Lammhackspieß mit gegrillten Tomaten.

Zarte Lammfiletstücke mit gegrillten Tomaten.

Gemischter Hähnchen- und Lammfiletspieß mit gegrillten Tomaten.

Großes Lammfleischstück vom Grill mit gegrillten Tomaten.

Ein großer Lammfiletspieß und ein Lammhackspieß mit gegrillten Tomaten.

Lammfiletstücke mit gehackten Walnüssen und Granatapfel-Soße.

Kleine Hähnchenstücke in Safran-Zitronen-Marinade nach persischer Art.

Hähnchenstücke mit gehackten Walnüssen und Granatapfel-Soße.

Ein Hähnchenspieß und ein Lammhackspieß als Kombiteller.

Ganze Lammhaxe in kräftiger Zwiebel-Soße.

Lammkotelettspieß mit gegrillten Tomaten.

Safran-Basmatireis mit Berberitzen und safranmarinierter Hähnchenkeule.

Lammfleisch mit Bohnen und getrockneter Limette in Kräuter-Soße.

Lammfleischstücke mit gelben Erbsen in fruchtiger Tomaten-Soße.

Lamm-Schmorgericht in einer Granatapfel-Walnuss-Soße.

1x großer Lammfleischspieß, 1x Hähnchenspieß und 2x Lammhackspieße.

1x Hähnchenspieß, 1x Lammfiletspieß, 3x Lammhackspieße und 1x Lammkotelettspieß.

2x Hähnchenspieße, 2x Lammhackspieße, Lammfilet, Lammkotelett, Eintopf und Lammhaxe.

Gegrillte Auberginen, püriert und gedünstet mit Eiern, Tomaten und Knoblauch.

Feine Auberginencreme mit entrahmtem Joghurt und geröstetem Knoblauch.

Hausgemachter Gemüseeintopf nach persischer Art, warm serviert.

Fein gewürfelter Tomaten-Gurken-Salat mit Kräutern und Zitronennote.

Gemischter saisonaler Salat, frisch und knackig angerichtet.

Bunter Spezialsalat des Hauses mit persischem Dressing.

Knackige Salzgurken mit Dill, klassisch eingelegt.

Mild-saures persisches Mischgemüse, traditionell eingelegt.

Eingelegter Knoblauch mit kräftig-würziger Note.

Joghurt mit Mussir (persischer Schalotte), cremig und aromatisch.

Eingelegte Oliven nach persischer Art mit feiner Gewürzmischung.

Süße Gebäckauswahl nach iranischer Art.

Gefrorenes Rosenwasser-Nudeldessert, serviert traditionell.

Persisches Eis mit feiner Safrannote.

Importierte iranische Coca-Cola.

Importierte iranische Fanta.

Iranische Zitronenlimonade, angenehm süß und erfrischend.

Erfrischendes Joghurtgetränk.

Klassische Coca Cola in 0,3 Liter.

Orangenlimonade in 0,3 Liter.

Zitronenlimonade in 0,3 Liter.

Istak Malzgetränk, alkoholfrei.

Heißer Minztee, frisch aufgebrüht.

Aromatischer Tee mit feiner Safrannote.

Mineralwasser, still oder spritzig.